본문 바로가기

초록마미의 소소한 취미/오늘은 뭘 먹지?24

인하대 매콤달콤 찜닭 맛집 고수찜닭 안녕하세요 이웃님들 초록마미에요 오늘은 얼마전 초록이가 낮잠자는 틈에 방문한 인천에서 제가 가장 맛있다고 생각하는 찜닭 맛집인 고수찜닭을 소개시켜드릴까 해요 고수찜닭의 메뉴는 3가지인데 저희는 매콤달콤 고수찜닭 소를 시켰어요ㅎ 고수찜닭은 몇년 전 남편이 맛있다라고 추천해 주어 먹어본 뒤로 아직까지 이 집보다 맛있는 찜닭집을 발견하지 못했을 정도로 저한테는 맛집인데요. 저는 냄새에 예민한 편이라 닭다리에서 나는 특유에 누린내 때문에 닭 가슴살만 먹을정도고 찜닭에서도 가끔 그런냄새를 느끼는데 이 집은 그런냄새 전혀없고 신라면 매운정도의 살짝 매콤하면서도 달콤한 맛이 정말 최고인거 같아요ㅎ 특히 이 집의 별미는 무 인데요 일반적인 치킨집의 네모무가 아니라 성글성글 썰어져 있고 새콤달콤한 맛이 진짜 찜닭과 환상.. 2020. 11. 18.
날씨가 추울때는 얼큰하고 시원한 알탕 맛있게 끓이기 안녕하세요 이웃님들 초록마미에요. 요즘 부쩍 날씨가 추워져 저희는 저녁메뉴로 뜨끈한 알탕을 끓여 먹었어요. 마트에 갔더니 알과 곤을 팔길래 무와 호박 버섯 콩나물을 사와서 집에있는 대파를 넣고 펄펄 끓였는데 우리신랑 밀키트냐고ㅜㅜ 밀키트 아니야~ 내가 했어 라고 맛있는지 몇번을 물어본거 같아요ㅎ 음 고향의맛 다시다를 넣어서 그런건지 제 입에도 얼큰하고 맛있었어요ㅎ 아마 밀키트냐 물은것도 그만큼 맛있어 보여서 그런거 겠죠? 알탕끓이기 레시피 재료 : 알,곤,대파,무,콩나물,애호박,버섯,양파 간맞추기:미림조금,국간장,다진마늘1숟갈크게,참치액젓,소고기다시다조금 ( 간은 각 1숟갈씩 넣은 후 맛보며 입맛에 맞게 조절하시는게 좋아요) 고추가루2숟갈 끓이는 순서 1. 냄비에 적당히 물을 넣고(무등에 양념이 배도록 .. 2020. 11. 11.
송도 샐러드 브런치카페 유기농식단 다이어트-아메리칸 트레이 안녕하세요.이웃님들 초록마미에요 오늘은 지난 토요일 다녀온 송도 샐러드 브런치 맛집 아메리칸 트레이를 소개해 드릴까 해요아메리칸 트레이유기농 식단 다이어트 식단 송도 웰빙 맛집위치 : 인천 연수구 센트럴로 160 센트럴푸르지오 상가 A동 116호 맛 : ♡♡♡♡요즘 다이어트 하는 이웃님들 많으시죠^^ 저도 초록애비와 다이어트아닌 다이어트 중 인데요. 그래서 난생 처음으로 샐러드브런치카페에 초록아범과 초록이와함께 다녀왔어요. (실은 흔한 소세지가 있는 브런치카페인줄 알았는데ㅎㅎ 샐러드 브런치 카페였다는건 안비밀이에요) 아메리칸 트레이는 최근에 완공된 트리플타워에 새롭게 생긴 브런치 카페인데요. 겉모습을 보고 실은 소세지도팔고 계란프라이도 있고 베이컨도있고ㅎ스테이크도있는 그런 브런치 카페를 생각하고 저는 아.. 2020. 11. 9.
신랑 생일상 차리기 안녕하세요 이웃님들 초록마미에요 요즘 부쩍 추워진 가을 만끽하고 계신가요? 어제는 저희 신랑 생일 이라 간단히 한상차림을 해서 열이내린 초록이와 함께 생일 축하를 했답니다ㅎ 저희 신랑은 한식도 좋아하지만 약간 어린이 입맛에 가까워 제가 미역국은 생일 전날 저녁에 해주고 생일 당일에는 좋아하는 음식 위주로 차려 보았어요ㅎ 버섯 베이컨말이, 로제파스타, 안심스테이크를 올린 샐러드, 오리무쌈, 계란말이 요정도에요ㅎ 다른분들은 예쁜 접시가 많고 데코도 예쁘게 하시지만ㅎ 저는 그저 음식을 만들었다에 의미를 두려고 합니다ㅎ 갈비찜,잡채는 없어도ㅎ 오래살라고 스파게티 끊지말고 쭉쭉 먹으라고 했더니 찰떡같이 파는것 같다고 리액션 하며 드시는 신랑님 참 예쁘더라구요ㅎ 신랑 근데 대기업 소스맛이 장난없었지?ㅎㅎ 아이핑계로.. 2020. 10. 22.
송도맛집 커넬워크 도넛맛집 도넛클랜-던킨도너츠 보다 맛있어요 안녕하세요 이웃님들 초록마미에요ㅎ 오늘은 혹시 송도 놀러오시는 분이라면 꼭 드셔보셨으면 하는 도넛맛집 소개 해드릴려구요ㅎ 생긴지 얼마안된 따끈따끈한 도넛클랜이라는 가게인데 그동안 유명하다는 말만들어봤는데 직접 먹어보니 왜 줄서서 먹는지 이해가 가는 맛이었어요ㅎ 위치 : 커넬워크 여름동 201동112호 전화번호 : 032-858-0880 오픈: PM12시 부터 판매소진시 마감 커넬워크 여름동에 위치한 도넛클랜은 12시에 오픈하지만 대부분 미리가서 줄을 서 있다보니 1시쯤 모두 솔드아웃 된다고 해요 저는 처음 방문은 2시쯤 방문했었는데 이미 도넛이 모두 소진이 된 상태라 마감을해 먹어보지 못했고 이 소식을 들은 다른 친구가 다음날11시30분쯤 줄을 서서 저희 것 까지 사왔더라구요ㅎ 제 손과 비교하면 도넛이 .. 2020. 10. 6.
떡볶이 황금레시피 (신전 떡볶이 맛 따라하기) 안녕하세요 이웃님들 초록마미에요. 오늘은 이웃님들께 떡볶이 만드는 꿀팁 알려드릴까 해요ㅎ 저와 초록애비 그리고 우리초록이는 떡볶이를 정말 애정하는편이라 자주 사먹게 되는데 이상하게 집에서 만들면 사먹는 그 맛이 안나서 정말 아쉽더라구요. 그런데 어느 날 자주가는 카페에 신전떡볶이 레시피와 그 외 체인점 맛을 구현할 수 있는 각종 떡볶이 황금 레시피들이 있어 어찌나 반갑던지 당장 따라해 봤습니다. 어떤가요?ㅎㅎ 맛있어보이나요? 저는 개인적으로 인천으로 오게 된 뒤부터 신전 떡볶이를 정말 애정해요ㅎ 대구에 살때 늘 신천떡볶이를 먹었었는데 어느 날 신천 떡볶이 보다 조금 더 달고 덜 매운 신전이 생겼다고 친구가 소개해줘서 딱 한번 대구에 있을때 먹어보고 잊고 살았는데 인천에 오니 신천떡볶이는 몰라도 신전은 유.. 2020. 9. 9.