날씨가 추울때는 얼큰하고 시원한 알탕 맛있게 끓이기
안녕하세요 이웃님들 초록마미에요. 요즘 부쩍 날씨가 추워져 저희는 저녁메뉴로 뜨끈한 알탕을 끓여 먹었어요. 마트에 갔더니 알과 곤을 팔길래 무와 호박 버섯 콩나물을 사와서 집에있는 대파를 넣고 펄펄 끓였는데 우리신랑 밀키트냐고ㅜㅜ 밀키트 아니야~ 내가 했어 라고 맛있는지 몇번을 물어본거 같아요ㅎ 음 고향의맛 다시다를 넣어서 그런건지 제 입에도 얼큰하고 맛있었어요ㅎ 아마 밀키트냐 물은것도 그만큼 맛있어 보여서 그런거 겠죠? 알탕끓이기 레시피 재료 : 알,곤,대파,무,콩나물,애호박,버섯,양파 간맞추기:미림조금,국간장,다진마늘1숟갈크게,참치액젓,소고기다시다조금 ( 간은 각 1숟갈씩 넣은 후 맛보며 입맛에 맞게 조절하시는게 좋아요) 고추가루2숟갈 끓이는 순서 1. 냄비에 적당히 물을 넣고(무등에 양념이 배도록 ..
2020. 11. 11.