안녕하세요 이웃님들 초록마미에요
오늘은 얼마전 초록이가 낮잠자는 틈에 방문한 인천에서 제가 가장 맛있다고 생각하는 찜닭 맛집인 고수찜닭을 소개시켜드릴까 해요
고수찜닭의 메뉴는 3가지인데 저희는 매콤달콤 고수찜닭 소를 시켰어요ㅎ
고수찜닭은 몇년 전 남편이 맛있다라고 추천해 주어 먹어본 뒤로 아직까지 이 집보다 맛있는 찜닭집을 발견하지 못했을 정도로 저한테는 맛집인데요.
저는 냄새에 예민한 편이라 닭다리에서 나는 특유에 누린내 때문에 닭 가슴살만 먹을정도고 찜닭에서도 가끔 그런냄새를 느끼는데 이 집은 그런냄새 전혀없고 신라면 매운정도의 살짝 매콤하면서도 달콤한 맛이 정말 최고인거 같아요ㅎ
특히 이 집의 별미는 무 인데요
일반적인 치킨집의 네모무가 아니라 성글성글 썰어져 있고 새콤달콤한 맛이 진짜 찜닭과 환상의 조화를 이루어 줍니다ㅎ
저희는 신랑과 둘이만 먹다보니 소 짜를 시키고 나중에 밥을 비벼 먹기로 했어요.
이 곳은 밥을 볶아 주는게 아니라 공기밥을 가지고 오셔서 김가루와함께 비벼 주시는게 특징이에요ㅎ
요렇게 저희는 찜닭도 뚝딱 다먹고 밥한공기 까지 비벼서 뚝딱했어요ㅎ
초록이가 잠들어 주어서 오랜만에 밥의 맛을 잘 느낄 수 있었던거 같아요ㅎ
평소에는 초록이 먹이며 먹다보면 사실 음식의 맛을 느끼기는 쉽지 않은데 언제와서 먹어도 맛있는 고수찜닭 너무 좋더라구요ㅎ
배 든든히 채우고 둘이서 슬슬 걷는데 젊은이들이 삼삼오오 모여 낮부터 술판을 벌인 모습도 보이고 하하호호 웃는모습을 보니 청춘이 참 좋구나 싶어 예전생각이 많이 났던거 같아요.
매일 11:00 - 22:30 일요일 21:30까지(마지막 주문 21:40, 일요일 20:30)
인하대 골목길에서 바로 보이다보니 찾기 쉬워 근처에 들르신다면 인하대에서 산책도 하고 젊은이들이 다니는 거리에서 맛있는 찜닭 드셔보시길 추천해 드려요.
'소소한 취미 > 오늘은 뭘 먹지?' 카테고리의 다른 글
날씨가 추울때는 얼큰하고 시원한 알탕 맛있게 끓이기 (13) | 2020.11.11 |
---|---|
송도 샐러드 브런치카페 유기농식단 다이어트-아메리칸 트레이 (15) | 2020.11.09 |
신랑 생일상 차리기 (21) | 2020.10.22 |
송도맛집 커넬워크 도넛맛집 도넛클랜-던킨도너츠 보다 맛있어요 (29) | 2020.10.06 |
떡볶이 황금레시피 (신전 떡볶이 맛 따라하기) (33) | 2020.09.09 |
댓글