초록마미의 소소한 취미/오늘은 뭘 먹지?

오늘 뭐먹지? -오리무쌈 말이 , 멘보샤, 잡채

by 초록마미스 2020. 5. 5.

안녕하세요 이웃님들ㅎ
요리과정은 담지 못하고 완성된 것만 보여드리는 오늘 뭐먹지는 오리 무쌈말이,멘보샤,잡채에요.

이 음식들은 저희만 먹으려고 한건 아니구
시댁에서 친척분들과 나눠먹으려고 한거랍니다.

혼자서 우왕자왕 만들다 보니 과정샷은 찍지도 못하고 이렇게 포장해서 친척집으로 가져가야해서 이런샷만 보여드려요.

제가 이 3가지 요리를 선택한건 바로 요리재료가 겹치기 때문인데요 잡채와 무쌈말이에 들어가는 재료가 거의 공통적이고 멘보샤에도 파프리카를 살짝 넣어주면 더 맛있기도 해요.
그리고 저 3가지가 손님대접용으로 간편하진 않아도 누구나 쉽게 만들 수 있고 보기에도 좋아 손님 초대 하실분들은 3가지 음식 세트세트로 추천 드려요.

제가 구매한 재료는
부추,버섯,파프리카,무쌈,훈제오리,소고기잡채용,당근,오이,식빵,버섯,모짜렐라치즈,새우,계란,전분가루에요.

잡채 : 버섯,파프리카,잡채용 소고기,당근,부추

오리무쌈말이 : 훈제오리,당근,부추,오이,색색의 파프리카

멘보샤 : 모짜렐라치즈,새우,파프리카,
계란흰자,전분가루,식빵
이렇게 들어갔습니다.

세가지 요리가 모두 공통적인 재료가 들어가서 재료비도 아낄 수 있고 색감이 고와 어르신분들도 아이들도 정말 좋아해 주셨어요.

이웃님들도 이번달은 가정의 달인만큼
가족분들과 맛있는 식사 하시길 바랄게요.

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